L'obésité

Tous les facteurs alimentaires qui contribuent à créer une obésité augmentent le risque de cancer du sein : en effet, en cas d'obésité, la fabrication des oestrogènes est augmentée. Les oestrogènes sont les hormones féminines fabriquées au cours du cycle de la femme. Les oestrogènes sont connus pour stimuler la croissance des cellules du sein qu'elles soient cancéreuses ou non. La persistance d'une sécrétion élevée d'œstrogènes peut favoriser l'apparition d'un cancer du sein.

La prévention consiste à réduire dans l’alimentation les éléments qui favorisent l'obésité : consommation excessive de sucres, de graisses d'origine animale et d'alcool.